Maple Syrup Time - Pete Seeger

First you get the buckets ready, clean the pans and gather firewood,

Late in the winter, it’s maple syrup time.

You need warm and sunny days but still a cold and freezing nighttime

For just a few weeks, maple syrup time.

We boil and boil and boil and boil it all day long,

Till ninety sev’n percent of water evaporates just like this song

And when what is left is syrupy don’t leave it too long —

Watch out for burning!

Maple syrup time.

I know it’s not the quickest system but each year I can’t resist it.

Get out the buckets, and tap the trees in time —

Making it is half the fun, and satisfaction when it’s done.

Keep up the fire!

Maple syrup time.

My grandpa says perhaps it’s just a waste of time.

Ah!

but no more than this attempt to make a happy little rhyme,

So pat your feet or swing your tail, but keep in good time.

Keep up the fire!

Maple syrup time.

I’ll send this song around the world with love to ev’ry boy and girl,

Hoping they don’t mind a little advice in rhyme.

As in life or revolution, rarely is there a quick solution,

Anything worthwhile takes a little time.

We boil and boil and boil and boil it all day long.

When what is left is syrupy, don’t leave it on the flame too long.

But seize the minute, build a new world, sing an old song.

Keep up the fire!

Maple syrup time

Zuerst stellt man die Eimer bereit, reinigt die Pfannen und sammelt Brennholz,

Spät im Winter ist Ahornsirupzeit.

Sie brauchen warme und sonnige Tage, aber trotzdem eine kalte und eiskalte Nacht

Nur für ein paar Wochen Ahornsirupzeit.

Wir kochen und kochen und kochen und kochen den ganzen Tag,

Bis siebenundneunzig Prozent des Wassers verdunsten, genau wie dieses Lied

Und wenn das, was übrig bleibt, Sirup ist, lass es nicht zu lange stehen –

Achten Sie auf Verbrennungen!

Zeit für Ahornsirup.

Ich weiß, es ist nicht das schnellste System, aber jedes Jahr kann ich ihm nicht widerstehen.

Holen Sie die Eimer raus und tippen Sie rechtzeitig auf die Bäume –

Es zu machen ist der halbe Spaß und die Zufriedenheit, wenn es fertig ist.

Halten Sie das Feuer aufrecht!

Zeit für Ahornsirup.

Mein Großvater sagt, vielleicht ist es nur Zeitverschwendung.

Ah!

aber nicht mehr als dieser Versuch, einen fröhlichen kleinen Reim zu machen,

Also klopfen Sie auf Ihre Füße oder schwingen Sie Ihren Schwanz, aber bleiben Sie rechtzeitig.

Halten Sie das Feuer aufrecht!

Zeit für Ahornsirup.

Ich werde dieses Lied mit Liebe um die Welt schicken, an jeden Jungen und jedes Mädchen,

Hoffentlich haben sie nichts gegen einen kleinen Ratschlag in Reimen.

Wie im Leben oder in der Revolution gibt es selten eine schnelle Lösung,

Alles, was sich lohnt, braucht ein wenig Zeit.

Wir kochen und kochen und kochen und kochen den ganzen Tag.

Wenn das, was übrig bleibt, sirupartig ist, lasse es nicht zu lange auf der Flamme.

Aber nutze die Minute, baue eine neue Welt, singe ein altes Lied.

Halten Sie das Feuer aufrecht!

Zeit für Ahornsirup