Harzer Käse - Rummelsnuff

Was er von Muskelnahrung sagt

Weist er auf Harzer Käse hin

Frei von Fett, doch voll Protein (viel Pro-te-in)

Reift wochenlang an Harzer Luft

Bis voll entfaltet sich der Duft

Nun entsteht so ganz im Stillen

Das würzig' Werk der Milchbazillen (Milchbaz-illen)

Mannesfuß lässt Frauen schmelzen

Harzer Käse macht Kerls zu Felsen

Wirst du genug davon verzehren

Bekommst du Kräfte eines Bären

Bei Pumpern sehr begehrt

Ist Harzer Käse Goldes wert

Nimm reichlich und lass dich nicht schocken

Dann wirst du breiter als der Brocken

Der Rummelsnuff duftet Harzer Art

Manch zartem Näschen scheint das hart

Doch wer ihm eisern Treue leistet

Auch diese Probe standhaft meistert (Stand-haft mei-stert)