A Christmas Carol - Sarantos

A Christmas Carol

By Charles Dickens

Master Peter, and the two ubiquitous young Cratchits went to fetch the goose,

with which they soon returned in high procession.

Such a bustle ensued that you might have thought a goose the rarest of all

birds;

a feathered phenomenon, to which a black swan was a matter of course --

and in truth it was something very like it in that house.

Mrs.

Cratchit made the gravy (ready beforehand in a little saucepan) hissing hot;

Master Peter mashed the potatoes with incredible vigour;

Miss Belinda

sweetened up the apple-sauce;

Martha dusted the hot plates;

Bob took Tiny Tim

beside him in a tiny corner at the table;

the two young Cratchits set chairs

for everybody, not forgetting themselves, and mounting guard upon their posts,

crammed spoons into their mouths, lest they should shriek for goose before

their turn came to be helped.

At last the dishes were set on, and grace was said.

It was succeeded by a breathless pause, as Mrs.

Cratchit, looking slowly all along the carving-knife, prepared to plunge it in

the breast;

but when she did, and when the long expected gush of stuffing

issued forth, one murmur of delight arose all round the room, and even Tiny Tim,

excited by the two young Cratchits, beat on the table with the handle of his

knife, and feebly cried Hurrah!

There never was such a goose.

Bob said he didn’t believe there ever was such a goose cooked.

Its tenderness and flavour, size and cheapness, were the themes of universal

admiration.

Eked out by the apple-sauce and mashed potatoes, it was a sufficient dinner for

the whole family;

indeed, as Mrs.

Cratchit said with great delight (surveying one small atom of a bone upon the

dish), they hadn’t ate it all at last!

Yet every one had had enough, and the youngest Cratchits in particular,

were steeped in sage and onion to the eyebrows!

But now, the plates being changed by Miss Belinda, Mrs.

Cratchit left the room alone--too nervous to bear witnesses--to take the

pudding up and bring it in.

Suppose it should not be done enough!

Suppose it should break in turning out.

Suppose somebody should have got over the wall of the backyard and stolen it,

while they were merry with the goose -- a supposition at which the two young

Cratchits became livid!

All sorts of horrors were supposed.

Hallo!

A great deal of steam!

The pudding was out of the copper.

A smell like a washing-day!

That was the cloth.

A smell like an eating-house and a pastry cook’s next door to each other,

with a laundress’s next door to that!

That was the pudding!

In half a minute Mrs.

Cratchit entered--flushed, but smiling proudly--with the pudding,

like a speckled cannon-ball, so hard and firm, blazing in half of

half-a-quartern of ignited brandy, and bedight with Christmas holly stuck into

the top.

Oh, a wonderful pudding!

Bob Cratchit said, and calmly too, that he regarded it as the greatest success

achieved by Mrs.

Cratchit since their marriage.

Mrs.

Cratchit said that now the weight was off her mind, she would confess she had

had her doubts about the quantity of the flour.

Everybody had something to say about it, but nobody said or thought it was at

all a small pudding for a large family.

It would have been flat heresy to do so.

Any Cratchit would have blushed to hint at such a thing.

At last the dinner was all done, the cloth was cleared, the hearth swept,

and the fire made up.

The compound in the jug being tasted, and considered perfect, apples and

oranges were put upon the table, and a shovel-full of chestnuts on the fire.

Then all the Cratchit family drew round the hearth, in what Bob Cratchit called

a circle, meaning half a one;

and at Bob Cratchit’s elbow stood the family

display of glasses.

Two tumblers, and a custard-cup without a handle.

These held the hot stuff from the jug, however, as well as golden goblets would

have done;

and Bob served it out with beaming looks, while the chestnuts on the

fire sputtered and cracked noisily.

Then Bob proposed:

A Merry Christmas to us all, my dears.

God bless us!"Which all the family re-echoed.

God bless us every one!"said Tiny Tim, the last of all.

Ein Weihnachtslied

Von Charles Dickens

Master Peter und die beiden allgegenwärtigen jungen Cratchits gingen, um die Gans zu holen,

mit dem sie bald in hoher Prozession zurückkehrten.

Es entstand eine solche Hektik, dass Sie vielleicht dachten, eine Gans sei die seltenste von allen

Vögel;

ein gefiedertes Phänomen, zu dem ein schwarzer Schwan selbstverständlich war --

und in Wahrheit war es in diesem Haus etwas sehr Ähnliches.

Frau.

Cratchit machte die Soße (die vorher in einem kleinen Topf zubereitet wurde) zischend heiß;

Meister Peter zerstampfte die Kartoffeln mit unglaublicher Kraft;

Fräulein Belinda

das Apfelmus gesüßt;

Martha staubte die Kochplatten ab;

Bob hat Tiny Tim mitgenommen

neben ihm in einer winzigen Ecke am Tisch;

Die beiden jungen Cratchits stellen Stühle

für alle, die sich selbst nicht vergessen und ihre Posten bewachen,

Löffel in den Mund gestopft, damit sie nicht vorher nach Gans schreien

sie kamen an die Reihe, um geholfen zu werden.

Endlich wurde das Geschirr aufgesetzt und Gnade gesprochen.

Es folgte eine atemlose Pause, als Mrs.

Cratchit blickte langsam das Fleischmesser entlang und bereitete sich darauf vor, es hineinzustoßen

die Brust;

aber wann sie es tat und wann der lang erwartete Schwall von Füllung

ausgegeben, erhob sich im ganzen Raum ein fröhliches Murmeln, und sogar Tiny Tim,

Aufgeregt von den beiden jungen Cratchits, schlug er mit seinem Griff auf den Tisch

Messer, und schrie schwach Hurra!

So eine Gans gab es noch nie.

Bob sagte, er glaube nicht, dass jemals eine solche Gans gekocht wurde.

Seine Zartheit und sein Geschmack, seine Größe und seine Billigkeit waren die Themen von Universal

Bewunderung.

Gespickt mit Apfelmus und Kartoffelpüree war es ein ausreichendes Abendessen

die ganze Familie;

in der Tat, als Mrs.

sagte Cratchit mit großer Freude (als er ein kleines Atom eines Knochens auf dem

Gericht), sie hatten es endlich nicht gegessen!

Doch alle hatten genug, besonders die jüngsten Cratchits,

waren in Salbei und Zwiebeln bis zu den Augenbrauen getränkt!

Aber jetzt werden die Teller von Miss Belinda, Mrs.

Cratchit verließ allein den Raum – zu nervös, um Zeugen zu sein –, um den Raum zu übernehmen

Pudding und bringen Sie ihn herein.

Angenommen, es sollte nicht genug getan werden!

Angenommen, es sollte beim Drehen brechen.

Angenommen, jemand hätte die Mauer des Hinterhofs überwunden und sie gestohlen,

während sie sich mit der Gans vergnügten – eine Vermutung, bei der die beiden Jungen

Cratchits wurde wütend!

Alle möglichen Schrecken wurden angenommen.

Hallo!

Viel Dampf!

Der Pudding war aus dem Kupfer.

Ein Duft wie ein Waschtag!

Das war das Tuch.

Ein Geruch wie ein Speisehaus und ein Konditor nebenan,

mit einer Waschfrau nebenan!

Das war der Pudding!

In einer halben Minute ist Mrs.

Cratchit trat ein – errötet, aber stolz lächelnd – mit dem Pudding,

wie eine gesprenkelte Kanonenkugel, so hart und fest, in der Mitte lodernd

ein halbes Viertel entzündeter Brandy und Bettzeug mit Weihnachtsstechpalmen darin

die Spitze.

Oh, ein wunderbarer Pudding!

Bob Cratchit sagte, und zwar ebenfalls ruhig, dass er es als den größten Erfolg betrachte

erreicht von Mrs.

Cratchit seit ihrer Heirat.

Frau.

Cratchit sagte, dass sie das Gewicht jetzt nicht mehr im Kopf habe, sie würde es zugeben

hatte ihre Zweifel an der Menge des Mehls.

Jeder hatte etwas dazu zu sagen, aber niemand sagte oder dachte, dass es so war

alles ein kleiner Pudding für eine große Familie.

Es wäre reine Ketzerei gewesen, dies zu tun.

Jeder Cratchit wäre rot geworden, um so etwas anzudeuten.

Endlich war das Essen fertig, das Tuch weggeräumt, der Herd gefegt,

und das Feuer gemacht.

Die Mischung im Krug wird geschmeckt und als perfekt angesehen, Äpfel und

Orangen wurden auf den Tisch gelegt und eine Schaufel voller Kastanien auf das Feuer.

Dann zog die ganze Familie Cratchit um den Herd herum, was Bob Cratchit nannte

ein Kreis, was eine halbe Eins bedeutet;

und neben Bob Cratchit stand die Familie

Präsentation von Brillen.

Zwei Becher und eine Puddingtasse ohne Henkel.

Diese enthielten jedoch das heiße Zeug aus dem Krug ebenso wie goldene Kelche

getan haben;

und Bob servierte es mit strahlenden Blicken, während die Kastanien auf dem

Feuer prasselte und knisterte laut.

Dann schlug Bob vor:

Frohe Weihnachten an uns alle, meine Lieben.

Gott segne uns!" Was die ganze Familie wiederholte.

Gott segne uns alle!", sagte Tiny Tim, der letzte von allen.